2020毕业生就业更严峻了 学习西点走向光明

“2020年就业形势复杂、任务非常艰巨”，中国人力资源和社会保障部部长尹蔚民在2017年年底一次发布会上说。考研报考人数达到 177 万，以 7% 增长终结持续两年的报考颓势。近的一份调查显示，考研人群中 56% 的出发点是为了“更好的工作”。
随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显著。太原碧圣凯斯西点培训学院 告诉你现如今我国西点烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢?
2020年西点行业仍旧是国内外受欢迎的行业之一，也是发展迅速的行业之一。在西点行业稳步发展的形势下，众多企业与行业人士发现了巨大的商机，同时，他们也发现了制约西点行业发展的限制性因素，那便是未来西点行业中西点人才大量缺乏，这必将成为西点企业扩大规模的瓶颈。
据机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到 200 万人，如此巨大的发展潜力导致未来的西点人才前途不可限量。中国烹饪协会指出，“目前，我国西点人才缺口较大，西点人才占从业人员的 0.1% 至 0.2% 之间，一个城市人均 GDP 超过 3000 美元时，西点行业将进入发展期，当人均 GDP 超过 5000 美元时，西点行业将会进入大跨越。”随着快餐业在我国不断发展，人民生活节奏、生活方式的转变，未来的西点人才需求将持续增长。
现如今，中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三四线城市以及农村市场渗透，受西方文化的影响，面包、蛋糕，饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。因此，接受西点蛋糕培训还是不错，西点师还是好就业的。
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