哪里培训做郏县饸饹面包教包会 宁陕县学做小吃哪有

郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色，已有千年历史的风味小吃，简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味羊肉，辅以八角、茴香、辣椒肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，清末，始以小麦面替代荞麦面，口感营养更胜一筹。

 
饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏盐池也很常见。清汤饸饹是较具山西晋城市特色的一种面食晋城清汤饸饹面，清汤河洛做法简单又极具特色，据传，郏县饸饹面是明初由陕西传入的。初以荞麦面为主料，配以熟羊肉、葱花等熬制的羊肉汤。当时，居民使用一种叫饸饹床子的工具，“自制自食”。  
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学校地址：晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路：
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晋中客运总站到使赵（步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车）
太原南站到使赵（步行太原南站乘坐901路到使赵下车）
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