酸菜鱼面加盟品牌 渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟

众所周知，酸菜鱼是传统中餐店内的一道名菜，但由于出菜慢、价格高、等待时间长、制作复杂、必须3-5人才能点一份等原因，导致了传统酸菜鱼很难跟得上时代的潮流。渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟精准锁定消费群体方面，形成了“年轻化餐饮风”，打造火爆品牌。


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【快准求变，变革发展，打造潮流!】

传统的酸菜鱼消费理念已无法满足顾客的需求，年轻化、便捷化、时尚化、快餐化才是时代的主流。渔遇上鱼藤椒鱼饭主打鱼饭和鱼面，另外还有汤、凉菜、小吃、饮料等多种辅食，进而让单品不简单，满足吃货众多需求。潮派店铺的装饰，酒吧式装修风格，潮流也是年轻人的“菜”!

【精准定 位，独创年轻化餐饮风!】

将酸菜鱼这种传统重庆大菜，做成具有爆品特质的“年轻快餐”小菜。“渔遇上鱼”的成功，不仅在于价格亲民，让人随时想吃就吃，更在于“渔遇上鱼”真正让酸菜鱼从“传统中餐”走向“快餐”，“年轻快餐”的定 位，让酸菜鱼@米饭成为一种吃酸菜鱼新时尚。

从消费群体需求和改变出发，到年轻和快餐的定 位，再到店面形象、产品品类、体量，消费体验、互联网+等多个方面的变化，特色酸菜鱼加盟“渔遇上鱼”不仅为传统餐饮的发展提供了新思路，为“年轻餐饮”大趋势开辟了一条成功的新道路，更为川渝菜注入全新的活力，更为吃货带来了全新的美食体验。

【90天，突破200多家，打造餐饮传奇!】
在短短的90天时间里，“渔遇上鱼”酸菜鱼加盟全国门店便突破了200家，以每天2家的速度，打造了一个餐饮业的奇迹。火爆的酸菜鱼米饭，不仅并带动了整个酸菜鱼的火爆，也让酸菜鱼米饭成为2017年餐饮业的一个标签。

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