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重庆学卤菜：卤猪蹄要卤多久才烂猪蹄还具有的，而且对于经常四肢乏力和容易抽筋的人来说，猪蹄也是一种进补食物，美味的卤猪蹄在满足味觉的同时，还能有益于身体健康，是一种不错的食物。 11、小茴香2：排草发黑，这个多是干度不够，窝坏了。有股霉臭味。1：排草表面灰褐色，带根须的为好。质柔韧，不易折断，断面淡黄棕色。闻之气味清香，有股淡淡的芹菜香味。10、排草2：颜色发黑，应是久放陈货。闻之无香味。
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卤味店需要有计划，提高卤味店买卖的效率比较好，在卤味食品摆放的过程中我们需要简单的分类并且标注食品的名称与价格。这样来顾客来我们的卤味店首先有目的看看菜品，再次简单问问卤味产品的味道如何就可以买了不用问问名称与价格节约不少时间。
专业现捞鸭脖价格_诚信为本 现在，做卤菜生意很不错，要是你想要成功开店的话，卤菜凉菜必然是你首先考虑的项目了。总之，投资加盟卤菜店是一个不错的投资项目，在投资加盟卤菜店的时候投资者一定要注意装修的技巧，只有了解这些技巧，在投资加盟卤菜店的时候就可以吸引更多的顾客，卤菜店的生意也会越来越好。其实，我们之所以投资在卤菜这个行业，无非是想要拥有投资少收益大的一个效果。巧用“招牌”
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