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糕点学习酥皮类月饼制作苏式月饼京式月饼做法

更新时间:2018-07-25 17:56:56 浏览次数:1142次
区域: 大同 > 左云
中秋月饼制作配方
乐天利糕点培训班,专业培训多种中秋月饼制作技术。我们是由专业烘焙师亲自教学的,来我们这里学习的优势是:1.学员可以选择自己想学习的品种,一次性学习品种多价格可以优惠。2.我们这里学习时间自由,一人即可开班。随到随学。3.我们手把手,一对一的教学方式,保证学习质量。4.全程以实际动手操作为主,在操作过程中穿插着理论知识。
月饼类包括:
一、广式月饼类:
广式五仁月饼、广式莲蓉月饼、广式蛋黄月饼、广式甜肉月饼、广式金腿月饼、广式咸肉月饼、广式奶香椰蓉月饼、广式伍仁火腿月饼、广式枸杞滋补月饼。
二、苏式月饼类:
苏式百果月饼、苏式鲜肉月饼、苏式海苔月饼、苏式果子月饼、苏式清水玫瑰月饼、苏式黑麻椒盐月饼、苏式水晶百果月饼、苏式甜水百果月饼、苏式松子枣泥月饼、苏式清水细沙月饼、苏式猪油加沙月饼。
三、京式月饼类:
(一)、京式提浆月饼
京式百果月饼、京式蜜五脯月饼、京式喜凤月饼、京式五仁月饼。
(二)、京式酥皮类月饼:
冰糖双桂月饼、川蜜、川糖、伍仁、百果、什锦、蜜五脯、鲜花玫瑰、椒盐、枣泥、豆沙及各式水果蓉馅等月饼。
四、通透皮类月饼:
五、台式月饼:
台式水晶月饼、台式月饼皮配方
六、无糖月饼类:
无糖月饼皮配方、无蔗糖广式月饼、无糖月饼
七、港式月饼类:
八、黄金类月饼类:
九、潮式月饼类:
十、潮汕黄金月饼类:
十一、日式黄金月饼类:
日式桃山月饼、日式茶馅月饼、日式翻毛月饼、
十二、冰皮类月饼:
十三、其它类月饼:
老式伍仁月饼,花生酥月饼,炭烧月饼,通透皮月饼,蛋酥月饼,川酥月饼,玫瑰鲜花饼,滇式月饼,蛋黄莲蓉月饼,黑芝麻月饼,蛋糕皮月饼,松仁玉米月饼等。
详询:18854726230杨女士。微信:18854726230
Q Q:2268079693

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