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制作糕点通透皮月饼技术培训中秋月饼做法

更新时间:2018-07-15 19:46:18 浏览次数:453次
区域: 大同 > 浑源
通透皮月饼制作配方
通透皮月饼特点:该月饼表皮晶莹剔透,可以透过皮看到馅,是一款高档月饼。
正是因为这个原因,所以在选择通透皮月饼馅料时要求才会格外严格,选择有支撑感,不易变形的馅,选择颜色浅,通透无杂质的馅料。这样做出来的通透皮月饼才会通透好看。
乐天利培训的月饼品种很多,有通透皮月饼,还有老式伍仁月饼,老式香酥月饼,炭烧月饼,川酥月饼,蛋酥月饼,玫瑰馅月饼等广式月饼,苏式月饼,京式月饼,提浆月饼等。
中秋快到了,月饼特别适合中秋送礼,平常的零售批发,也是非常好卖的。
乐天利烘焙培训班由专业烘焙师亲自教学,手把手教学的方式,一对一教学,包教包会。学员可以选择自己想要学习的品种学习,品种不同价格不同,一次学习品种多价格优惠。我们不仅培训月饼技术,还培训面包,蛋糕,糕点的制作过程。

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