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手把手教你制作鲜面条防腐技术培训生面条防腐做法

更新时间:2018-07-01 21:03:09 浏览次数:138次
区域: 大同 > 新荣
鲜面条要怎么做防腐
现在,有很多小吃店做的牛肉板面,饸烙面,他们都会先和好面,等到有顾客吃饭时,才会现下面条吃。但是和好的面,如果当天没销售完如何保鲜呢?在冬天的时候还好。不容易坏,可是夏天就麻烦了,高温三十多度,如果当天没销售完,及时放到冰箱里也储存不了多久。特别是对于那种专门销售面条的饭馆。和面量大,但是每天的销售多少也不一样,难免就会遇到和好的面没用完就坏掉的情况。
所以现在就有了鲜面防腐做法。怎么去防腐呢。
我们乐天利糕点培训中心,主要是培训糕点制作技术的,但是我们培训防腐制作,糕点的防腐,大同小异,和面条的防腐我们都教的。
我们可以按照学员的要求,添加相应的防腐剂,防腐剂的添加完全按照国家规定的标准,在保证效果的同时也会保证安全。
我们一对一教学的,包教包会。

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